Our Story
關於我們
以純淨無雜念的米製作，遍尋台灣各產地試過數十種米種，包含蓬萊米、在來米、糯米和米麩，終於讓米的蛋糕更加穩定，更加美味健康。
「生在台灣、長在台灣、取自台灣」致力於為台灣創造具代表性的特色商品，米的乳酪蛋糕為主要商品，這些商品其理念，健康無添加防腐劑、泡打粉和低過敏原，核心使命是讓有麥麩過敏的人也可以吃到久未能嚐的蛋糕美妙滋味。
「生在台灣、長在台灣、取自台灣」致力於為台灣創造具代表性的特色商品，米的乳酪蛋糕為主要商品，這些商品其理念，健康無添加防腐劑、泡打粉和低過敏原，核心使命是讓有麥麩過敏的人也可以吃到久未能嚐的蛋糕美妙滋味。
『盡最大的努力，創造不平凡 用心做最好的米蛋糕』
甜食很好，但有過敏源叫麥麩、繞過麥麩、直取稻香、蓬萊米的黏性讓蛋糕更具個性，我們講究健康、美味、樂與釋放生活中壓力。用心製作一切的起始點，全來自與大家分享健康清飲食的概念: 低油、低糖、低膽固醇。
採⽤產銷履歷台梗九號米製作
「半蒸半烤」工序及獨家專業技法
100%純淨、天然紐⻄蘭安佳乳源
無汙染、易消化，⾃然更香濃，且不會麥麩過敏!
